Quem está por trás da Rotina Guiada 14 Dias
Claudia Guimarães
Nutricionista Especialista em Nutrição Ortomolecular, Bioquímica e Vias Metabólicas, com extensão em Nutrigenômica. Há mais de 20 anos atua na área. Já atendeu mais de 10 mil mulheres e também atletas olímpicos e fisiculturistas: gente pra quem um erro de cálculo custa uma medalha.
Foi ali, entre o consultório de alto rendimento e o consultório do dia a dia, que ela percebeu uma coisa que a maioria das dietas de internet ignora: a mesma precisão que ela usava com atleta profissional, ninguém estava usando com a mulher comum: a que trabalha, cuida de casa, cuida de filho, e não tem nem duas horas livres por dia.
Repetiu-se paciente atrás de paciente. Mulher que fazia tudo certo, seguia a dieta à risca, e ainda assim sentia fome fora de hora, vontade de doce que parecia falta de disciplina, e não era.
Foi esse padrão, visto na prática dentro do consultório, que ela levou para dentro do Brasil, explicando para médicos e nutricionistas o que estava por trás dos resultados que conquistava com suas pacientes. Por muito tempo, ela só podia falar sobre isso em grandes eventos: por cláusula de contrato, não podia levar esse conhecimento ao público em geral. Podia aplicar dentro do consultório, mas não podia falar sobre isso abertamente.
Agora isso mudou, e ela está livre. Foi assim que decidiu criar uma forma de calcular as necessidades energéticas de pessoas comuns, que nunca a conheceram e talvez não possam pagar uma consulta com ela, considerando a rotina real de cada uma, e entregar isso pronto pra aplicar, sem exigir que a mulher vire especialista em nutrição antes de ver resultado.